Festival kuliner Njajan Fest 3X yang digelar di Rembang mencatat perolehan omzet sebesar Rp2,56 miliar. Angka tersebut menjadi capaian ekonomi yang menonjol dari penyelenggaraan festival kuliner bertema jajanan rakyat tersebut, sekaligus menegaskan posisi sektor kuliner sebagai salah satu penggerak perekonomian daerah.
Njajan Fest merupakan ajang yang mempertemukan pelaku usaha kuliner, terutama pedagang jajanan dan makanan olahan, dengan masyarakat luas dalam satu lokasi. Penyelenggaraan edisi ketiga ini mencatatkan nilai transaksi Rp2,56 miliar, sebuah angka yang mencerminkan besarnya animo pengunjung terhadap produk-produk kuliner yang dijajakan selama kegiatan berlangsung.
Rembang sendiri merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Tengah yang berada di jalur pantai utara. Wilayah ini memiliki tradisi kuliner yang cukup kuat, mulai dari olahan hasil laut hingga jajanan tradisional, sehingga penyelenggaraan festival kuliner dinilai relevan dengan karakteristik daerah dan potensi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) setempat.
Bagi para pelaku usaha, kehadiran festival semacam ini memberi ruang pemasaran yang lebih luas dibandingkan penjualan harian. Perputaran transaksi yang tercatat selama kegiatan berlangsung menjadi indikator bahwa permintaan pasar terhadap produk kuliner lokal tetap terjaga, terutama ketika disajikan dalam format acara yang menarik perhatian pengunjung dari berbagai kalangan.
Omzet Rp2,56 miliar yang diraih pada Njajan Fest 3X juga dapat dibaca sebagai sinyal positif bagi pengembangan sektor kuliner di Rembang ke depan. Pemerintah daerah dan penyelenggara umumnya menjadikan capaian seperti ini sebagai bahan evaluasi untuk merancang kegiatan serupa, baik dari sisi jumlah peserta, jenis produk yang dijual, maupun daya tarik acara bagi pengunjung.
Kendati demikian, keberlanjutan dampak festival bergantung pada bagaimana pelaku usaha memanfaatkan momentum tersebut. Promosi berkelanjutan, penguatan kemasan dan kualitas produk, serta pemanfaatan kanal penjualan digital menjadi beberapa langkah yang lazim ditempuh agar pembeli yang pertama kali mengenal produk di festival dapat kembali bertransaksi di luar masa penyelenggaraan.
Dengan capaian omzet tersebut, Njajan Fest 3X menempatkan Rembang dalam daftar daerah yang berhasil mengangkat potensi kuliner lokal melalui gelaran berskala keramaian. Angka Rp2,56 miliar menjadi catatan tersendiri bagi penyelenggaraan edisi ketiga kegiatan ini.
